Bolo Gelado Toalha Felpuda

Massa:

2 massa preparada para bolo sabor coco.
6 ovos (clara e gema separara batidas em neve).
4 copo de leite, (a gosto).
6 colheres de manteiga.
1 copo e meio de leite de coco (adicionar mais a gosto).
1 copo de leite condensado (adicionar mais a gosto).
Meio copo de trigo (para polvilha a forma).
Recheio:

1 lata de leite condensado.
1 copo de leite de coco.
1 copo de leite (a gosto).
100g de coco ralado
Calda:

Meia lata de leite condensado.
3 copos de leite.
2 copo de leite de coco.
Cobertura:

200g de coco ralado.
2 copo de leite.
Meio copo de leite de coco.
Um copo de leite condensado.
100g de coco ralado (para polvilhar)
modo de preparo

Bolo:

Na batedeira bata as claras em neve e depois adicione as gemas vá batendo gradualmente, adicione o leite de coco e leite condensado e a manteiga bata ate fica homogêneo adicione gradualmente a massa preparada e bata ate fica uma massa lisa e homogêneo, despeje em uma assadeira media e leve ao forno razoável, pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou ate doura.

Recheio:

Numa panela adicione ó leite condensado á manteiga e mexa, quando estiver apresentando, fervura desligue o fogo e coloque ó coco, leite de coco,e o leite é mexa até mistura tudo. (caso para mistura mais rápida ligue o fogo bem baixinho e mexa até uni os ingredientes.)

Após abri o bolo, molhe com a calda é recheia.

Calda:

Numa jarra, (ou num recipiente qual quer) adicione o leite condensado, os copos de leite os copos de leite de coco, é mexa até esses ingredientes misturarem. Após o bolo frio e desenformado abra ao meio e molhe bem com a calda. (em seguida depois que você molhou o interior do bolo adicione, o recheio é feche. Em cima na superfície do bolo fure com o garfo ou faca e molhe mais uma vez com a calda.

Cobertura:

Em uma vasilha misture coco ralado, o leite, o leite de coco, e em seguir o leite condensado, mecha até vira uma papa, e você espalhe sobre o bolo com a cobertura, e polvilhe com coco ralado.

Dicas:

Corte o bolo em quadrados, e em role em papel alumínio e leve a geladeira por cerca de tres horas é sirva.

Grau de dificuldade

Fácil e pratico.