sábado, 10 de março de 2012

camarao na moranga


ingredientes

  • 1 Kg de camaro medio
  • 1 tablete de caldo de camaro
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 5 tomates sem sementes
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 colheres(sopa) catchup
  • 300g de requeijao cremoso
  • 1 moranga grande

modo de preparo

Retire a tampa da moranga e a seguir as sementes,lave e enrole-q em papel aluminio leve ao forno e asse por 45 minutos.reserve. Em uma panela aqueca o azeite e refogue o alho e a cebola,junte os tomates picados,a pimenta,o tablete de caldo de camatrao,o sal e o catchup.desligue e acrescente o creme de leite misturando bem.A seguir agregue os camaroes.cozinhe por 5 minutos.reserve.espalhe o requeijao dentro da moranga e despeje o creme de camarao.

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